大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于莒南口腔种植的问题,于是小编就整理了2个相关介绍莒南口腔种植的解答,让我们一起看看吧。
能否说说你经历过的奇葩喝酒习俗?
你好,我们这边是湖南的苗族地区。在我们这边进门三碗酒。还有专门的敬酒歌。只要是重大的节日或者举行什么重大活动聚会的话,都会有专门的美女唱敬酒歌,进门的三碗是每个客人都躲不掉的。最有特色的喝酒方式叫高山流水。喝酒的客人坐着,敬酒的美女至少有五个。每人拿一个竹酒桶(或酒海)一个比一个站的高,从最高的美女那里开始倒酒一直往下流。白酒至少1斤以上,啤酒三瓶起,至少要喝到美女唱完敬酒歌才能停,一般一桌只有三个主客能享受这个待遇。关键没有一定的酒量也不敢挑战。
说说南阳吧,也不是奇葩,就是能喝!
宾主落座后,主宾位肯定是留给尊贵的客人,旁边有主陪副陪,目的只有一个,把客人陪好!至于酒具呢,我去过几次,都是用的红酒杯喝的白酒[捂脸]
一开始,大家先碰个杯,浅尝一下,聊了两句,然后,话锋一转:第一杯酒我们分几口?要不这样吧,**远道而来,为了表示欢迎,第一杯四口吧,四季发财!第二杯咱随意喝,中不?这时候客人就有点打怵了,但一听说第二杯随意,一咬牙:中!随分了四口喝了一杯。(这一杯酒得有个二、三两酒!)
等第一杯下肚,你觉得可以缓缓了,谁知道重头戏马上开始!这时候主陪站起来了,拿着酒杯:为了欢迎**,我打一圈,这样,我多喝少倒,我喝这么多(一指酒杯,大概一两多点),你们每个人喝我的一半!说完一仰脖子酒可倒下去了,客人一看,好家伙,人家喝这么多,我才喝一半,算了,喝吧!刚喝完,副陪又站了起来…
就这么几圈下来,客人已经大了…
亲身经历,确实佩服啊[捂脸]
我刚参加工作的时候1990年前后,我所在的县城都是用大约三钱一杯的小杯子喝酒。到了酒桌上,前三杯都是大家一起喝,到了第四杯再找人单敬酒,我们有句俗话就“捉对厮杀”。一般酒桌上你要轮流敬一圈,然后别人再轮流敬你。一般情况七八个人的酒场,不耍滑有四五两的酒量就可以应付下来了。
到了本世纪初,饭店喝酒都换成了大概二两左右的高脚玻璃杯。规矩没有变前三口酒要大家一起喝,然后再捉对厮杀。轮流互敬酒,如果不耍滑的话半斤的酒量也能应付下来。
酒场快要结束的时候,最后一杯酒也要大家一起喝,俗称为“满堂红”喝过以后,就可以吃饭,大家都吃饭以后就可以结束了。
一般程序是这样的,但是如果碰到有人酒量大,会找各种借口敬酒,最后就有人会喝酒过量了。
喝鱼头酒
坐标山东宁阳。这是听岳父说的,他们年轻的时候吃席都喝鱼头酒。宁阳有大汶河,以前汶河里的鲤鱼很多的。所以宁阳人吃席都会用鲤鱼来做鱼汤。酒过三巡,菜过五味,酒已经喝的差不多了,菜也吃的差不多了。鲤鱼汤里的鱼汤和鱼肉也吃的差不多了,这时候只剩下鱼头了。这时候主家就会把2斤宁阳产的彩山特曲白酒倒进锅里烧热了然后倒进鱼头的碗里,用汤匙舀着喝,这就是鱼头酒。喝完鱼头酒,走路就只能扶着墙了。你喝过鱼头酒吗?
我经历过一次很奇葩的喝酒习俗,没有点酒量和文化底子还真应酬不了。
因工作需要,年轻时经常在外地施工。在施工期间免不了与当地人交往,交往就免不了喝酒。那次工地附近村里的村支书找到我要聚聚,我问有什么事吗?他说没事,你们在我们这施工,我们就是邻居,是邻居就得好好“噶胡”。我说好吧!我请客。村支书说那不中,你们远来是客,哪好让你请客,明天中午十一点半到我们村部。说完没等我说话,转身走人了。
赴宴之前我联系了甲方,了解了一下当地喝酒习俗,免得酒桌上闹“乌龙”。甲方说也接到了电话,让我们去几个人陪你。
酒桌上村里安排了主陪和副陪,我们去两人,一个主客一个副客。甲方和村里陪客六人,一桌十人到齐就开喝。那主陪说话了,说敬酒前先说一句有数字的成语或诗词,俗语也中,数字是几就喝几盅。次序是先主陪副陪,然后是陪客,最后是主客副客回敬。那主陪端起一盅酒说独占鳌头喝一盅。大家感觉还行,就一口干了。那副陪站起来说好事成双喝俩,大家也都喝了。紧接着,三星高照四喜发财啊,五福临门六六大顺啊全来了。等轮到我回敬时,我说了一句二月春风似剪刀,大家也都喝了两盅。第一轮敬酒是应付过去了。第二轮时我已经喝懵了,昨天晚上背的那几句成语早被大家用光了。我站起来端起酒不知道说什么好,主陪说你要没词儿就自己喝三盅。我一着急,喊出了一句四平八稳。那主陪得理不饶人,说这不中,你这是喝四盅还是喝八盅?我随口说道:四八三十二,喝三十二盅。大家静默了几秒,顿时抚掌大笑!同时站起来说,好!我们就喝个四八三十二,来个大圆满!
谁能给我介绍下你们当地最特色最好吃的东西呀?
你好,我是猪妈小厨房,很高兴能回答你的这个问题
我在云南生活了十多年了,这里的特色美食非常多,但最好吃最有特色的美食就是野生菌了。
云南野生食用菌,生于山林长于山林,营养丰富,风味独特。每年5月就进入吃野生菌的狂欢节了,各种野生菌陆续上市,吸引无数食客来到云南***菌、食菌。
云南人为了一饱口福拼死吃菌子后,看见了各种性格活泼、颜色不一的小人。
既然菌子会让人中毒,那为什么还会有人吃呢?
当然是因为它好吃!大家对野生菌乐此不彼,有着无限的爱。
我的家乡坐落在河南的最北边、车过邯郸就进入安阳了。我们当地对好朋友的接待餐就是扁粉菜!
扁粉菜是我们每天早上必吃的早餐之一,它已经悄无声息的和我们的生活融合到了一起,隐藏在我们内心深处,成为我们独有得记忆!到我们老家,说不吃扁粉菜,那你就相当于没来过安阳。
油饼、水煎包、菜馍卷、胡辣汤,尤其扁粉菜,似乎已成为安阳土著民众的“魂”。当饱含着粉条、青菜、豆腐、猪血的一碗油滚滚、香喷喷、辣呼呼的扁粉菜,配上油饼,端到你面前的时候,你不得不赞叹老食客的经典——汤鲜味美醇厚粉滑溜,纯正猪骨慢熬的汤,不喝出“骨髓味”,都不能称其为正宗......
扁粉菜是我们安阳市独有的一种美食文化,每次从外地回来的我,一下火车、总要先来上一碗香喷喷的扁粉菜,因为太喜欢那种埋在心里的味道了!我在这儿诚挚的欢迎大家到我的家乡来做客,我定会为您奉上十分的真情,最高的礼仪!
说起义乌特色小吃就不得不提到东河肉饼了,东河肉饼是浙江义乌传统小吃,始于清朝嘉庆年间,由猪肉等食材制成,鲜香、油而不腻,色泽光亮。现已被列入
市级非物质文化遗产代表名录,东河肉饼,它因产自义乌东河村而以村名冠之。它是一种葱肉饼,饼薄得如同一张纸,能透出背后的光亮来。
义乌红糖制作技艺是非物质文化遗产,义乌被称为“红糖之乡”,每年的红糖季节我们当地会使用甘蔗古法制糖,历史悠久,现已享誉国内外。据史料记载,义乌制糖的历史,早在清顺治年间就已使用此种特殊方式制作红糖,现在有很多美味的红糖衍生品比如红糖麻花,糖烊(义乌方言,特指一种用粳米和红糖做的甜点),红糖发糕,麻糖等。
我的家乡是湖南,虽然很久没有回去了,但家乡的美食一直萦绕在我的脑海里,因此,一看到这个问题,那记忆里的一道道美食立刻闪现出来。
美食一: 剁椒鱼头
提起湖南美食,我首先就会想到剁椒鱼头。制作剁椒鱼头用的一般用的是胖头鱼的鱼头,小时候,我爸老说用xing(发音)鱼头,我至今也没弄清楚到底是哪个字。家常制作剁椒鱼头就三个步骤:
步骤1.在鱼头上撒一勺食盐,加入葱姜、料酒,涂抹均匀,腌制。泡椒切碎,大蒜拍碎,切成蒜末。
步骤2.将鱼头放在蒸锅里蒸,起锅热油至油热,将蒜末倒入锅中炒香,将蒸熟的鱼取出来,滤出多余的汤汁。
步骤3.在鱼头上淋入蒸鱼豉油、蒜末、剁椒,将处理好的鱼头再次放入锅中,蒸熟后取出即可,撒上葱花,淋上热油。然后,就等着这道大菜上桌,大家红红火火地开吃了。
美食二:萝卜干炒腊肉
说起来很惭愧,我小时候并不特别喜欢吃腊肉。饭桌上有其他菜吃的时候,腊味菜我很少夹。可是,当我18岁离家外出求学,在第一个学期放***回家时,妈妈问我想吃什么,我竟然脱口而出:“我想吃萝卜干炒腊肉!”,当时也不知道为什么,就是想吃萝卜干炒的乡里腊肉,可能,在我的心里那就是家乡的味道吧。
萝卜干炒腊肉,各家有各家的做法。我妈妈喜欢喜欢先把肥点的腊肉煸炒一下,出油后再加入葱姜辣椒爆香,然后下切好的萝卜干一起煸炒,期间加少量酱油调味,少放点水略焖,最后再加上大蒜叶子(北方叫青蒜)炒一下即可起锅。
美食三:清炒红菜苔
大家都知道四川以麻辣为主,大多的食物都是麻辣鲜香,我生活在四川的江油,我们江油最有名的当属肥肠,江油的肥肠没有一点臭味,只有香味。不同的餐馆做的肥肠口味也有不同,有的软糯,有的脆爽,有的以香为主,有的以辣为主。我最喜欢吃小小吃的肥肠,可惜他们不做外卖,每天只有早上和中午开门,人又多,每次去点两份肥肠,一份海带丝,一碗干饭不够吃。没有图片,怕你们看了馋。[呲牙][呲牙][呲牙]
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