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人工盐有毒吗?
人工盐没有毒
人工盐和食用盐的用途不同,人工盐是工业盐,是化学工业的最基本原料之一,主要是用工业盐为原料的生产中。而食用盐是烹饪调味料之一,也是人体生理活动不可缺的物质。此外两者的成分也不一样,人工盐的成分除含有氯化钠外,还含有亚硝酸钠。而食用盐主要含氯化钠。
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工业盐又称 硝酸钠 ,毒性很大,它进入体后能使体内携氧的低铁血红蛋白,变成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白一遇到氧,就牢固地结合起来,不易分离。
工业盐主要用于制碱、锅炉软水、染料、肥皂及洗衣粉、饲料加工等领域,而流入食用领域,其危害不小。因其内含有硝酸盐等成分,人吃了以后会发生慢性中毒。
没有,人工盐为多种盐类的混合物,含干燥硫酸钠44%、碳酸氢钠36%、氯化钠18%、硫酸钾2%。白色粉末。易溶于水,水溶液呈弱碱性。硫酸钠与硫酸钾具有苦味,碳酸氢钠与氯化钠具有咸味,内服均可***口腔粘膜及味觉感受器,具有增强食欲,促进胃肠蠕动和分泌的作用,可改善消化机能。
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加大剂量内服时,由于提高胃肠内容物的渗透压,阻止水分吸收,增强胃肠道蠕动,使动物缓泻。
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